Salvador Bahia: Informations générales
Histoire Coloniale, Pelourinho
Le
centre historique de Salvador Bahia Bresil s'appelle Pelourinho. Le nom
signifie "pilori". C'était l'endroit où les esclaves
et les criminels étaient punis. Ils travaillaient pour le Portugais
dans la construction des églises, des maisons, des forts et autres
bâtiments. Les esclaves ne pouvaient pas aller aux mêmes églises
que les blancs, ainsi ils ont économisé l'argent pour construire
leur propre temple : Le Rosaire des Noirs. Ils y travaillaient la nuit.
Cela a pris autour de 100 ans pour le terminer.C´ est la seule église
des personnes noires . Actuellement les touristes apprécient de
pouvoir visiter la jolie église. C'est dans cette église
que les photos de l'esclave d'Anastácia peuvent être vues.
L'église de San Francisco est la plus célèbre. Son
intérieur est revêtu d 'or, la grande richesse baroque. La
cathédrale basilique de Salvador se trouve sur le Terreiro de Jesus.
A coté se situe le Musée Afro-Brésilien dans les
bâtiments de ce qui fût la première Université
de Médecine d´Amérique du Sud;c´est là
que ma grand-mère, Dr Maria de Lourdes, a obtenu son dipôme.
Sur la place du Pelourinho,il y a également le musée de
la ville et la maison de Jorge Amado, un des auteurs brésilien
les plus célèbres. Il y a aussi des bars, des restaurants,
des bijouteries, des maisons de change , des magasins de souvenirs, cafés
Internet, banques, écoles de capoeira et de percussion, hôtels,
auberges, pensions ainsi qu´une école Afro-Brésilienne
de danse et de culture et de nombreuses autres alternatives.Chaque mardi
soir il y a un grand festival de percussion dans les rues appelé
Benção de Olodum. Il y a aussi trois petites places ou se
produisent des groupes musicaux locaux. Une excursion de Pelourinho vous
donnera la sensation d´un retour dans le temps, par son architecture
coloniale bien conservée.
Salvador et ses environs.
Salvador,
Bahia, est ville vigoureuse d'environ 2.600.000 habitants. qui s´étire
sur des collines tropicales vertes et des plages bucoliques au long de
la Bahia de Todos os Santos (Bahia de tous les saints). Première
capitale du Brésil, Salvador est construite sur deux niveaux, avec
des bâtiments d'administration et des résidences sur les
collines et les forts, les quais et des entrepôts sur les plages.Unissant
la ville basse à la ville haute , lÉlevador(ascenseur) Lacerda
est est un des points historiques les plus bien connus de Salvador. Il
a été baptisé du nom de l'ingénieur Lacerda,
qui em a fait le premier projet.En face de l´Elevador Lacerda,dans
la ville basse se trouve le Mercado Modelo,à l´intérieur
de l´ancien bâtiment des Douanes qui abrite une des plus étonnantes
foires d´artisanat d'Amérique du Sud visant le marché
touristique national et international , avec une variété
énorme de souvenirs. De nombreux professionnels qualifiés
consacrent leur journée à préserver avec soin et
délicatesse la beauté des souvenirs de la ville la plus
historique au Brésil. Au Mercado Modelo, chacun peut trouver toutes
sortes d´objets d'art perpétuant la culture de Bahia.).
Influence Afro-Brésilienne
De 1500 à 1815, une quantité significative d'Africains asservis,
le sucre, l'or et le diamant ont débarqué sur Salvador,
qui était à cette époque étaient le port le
plus actif du Brésilapportant une époque de prospérité
autant pour la ville que pour tout le pays. A Salvador, plus que n'importe
où ailleurs dans le pays, l'influence africaine dans la culture
brésilienne est evidente:dans les festivals et les cérémonies
religieuses du Candomblé, qui adore les dieux et lês déesses
africains; les plats épicés avec des noms africains tels
qu'Acarajé, Vatapá et Moqueca et la Capoeira, où
on enseigne le modèle africain unique du combat ritualiste. Salvador,centre
de l'art Afro-Brésilien traditionnel et contemporain,est aussi
célèbre pour ses groupes Afro-Brésiliens de Carnaval
- Blocos et Afoxés. Les groupes artistiques et religieux de Salvador
sont la base d'un mouvement social important au Brésil, enseignant
aux visiteurs les racines africaines de Bahia.
En dehors de Salvador, les plages et les Îles.
Les plages de la ville de Salvador s´étendent sur trente-six
kilomètres, de la plage de Barra et jusqu'à Stella Maris.
Les îles les plus visitées sont: Morro de São Paulo,
Boipeba et Itaparica. Morro de São Paulo est la préférée,
à cause de la beauté de ses eaux cristallines, et des nombreuses
possibilites de fêtes ou de tranquilitéet du vastes choix
de loisirs, tels que plongée sous-marine, voile, cheval , surf
et beaucoup plus.